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29 septembre 2012 6 29 /09 /septembre /2012 16:25

Stage - Skala Loutron (4)

 Cours de cuisine

 

Branle-bas de combat dans la cuisine de l'Hôtel Zaïra à partir de 18 heures le mercredi 29 août !

6 plats à préparer, 6 équipes : j'ai choisi d'en faire le reportage photographique...

 

Ifigenia est aux commandes

Aux-commandes.JPG 

 

 

Concentration maximale pour la salade de pommes de terre !

 P1010454.JPG

 

 

Puis, la pause...

P1010472.JPG

 

 

Une heure plus tard, tout est prêt !

(Les recettes seront postées plus tard)

 

Dakos.JPG

Les petits "dakos"

 

     Tzatziki  Salade-terminee-copie-1.JPG    

Talatouri                                                      Patatosalata

 

 

Kritharaki terminé    choux terminé 

Kritharaki                                                            Choux au hachis     

 

 

Et le dessert : pita à l'orange 

Orange terminé 

 

 

*************** 

 

 Il est encore trop tôt pour se mettre à table : en attendant, Efi nous fait un cours de danse !

 

 

P1010504 

 

 

*************** 

 

Bon appétit / Καλή όρεξη !!!

 

A-table.JPG

 

 (Textes et Photos) M.R.

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Published by Grèce à l'Ouest - dans Activités - Δραστηριότητες
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commentaires

W
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02/07/2014 14:35
Good food and dance is what I crave, on this day, and all I see in the site is that and only that. This is the acts of Good God and I am sure I am not going to starve for the rest of my life.
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Chouette lauréotique


                 
   
Γλαυξ λαυρεωτική
(Musée Archéologique d'Athènes)
    Tétradrachme Vème s. av J-C 
    Argent des mines du Laurion

 

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